Articles de cette page

Les CHOUX
Choux pommés

 Les CHOUX

24/7/2009

Les CHOUX

Plante et importance de la culture au Maroc

Le chou pommé (Brassica oleracea var. capitata ou var. sabauda), le chou fleur (Brassica oleracea var botritis), le chou de Bruxelles ou Brussel Sprout, en anglais (Brassica oleracea var gem...SUITE

Tags :

Catégorie : CHOU

 Choux pommés

4/10/2008
Choux pommés
   
Le chou est un légume dont la culture remonte aux temps les plus reculés ; non seulement les anciens le considéraient comme un aliment de valeur, mais aussi comme un remède. Cette plante est d'ailleurs toujours restée populaire, car elle constitue un mets peu coûteux et apprécié de la grande...SUITE

Tags :

Catégorie : CHOU